Per prepararle non occorre molto tempo. Si possono preparare in un primo momento e poi cuocere poco prima di servirle. Sono simpatiche e dal gusto e dall’aspetto sfizioso. Risvegliano in noi l’animo di quando eravamo fanciulli. Ecco servite le Polpettine all’arancia! Una ricetta per un antipasto un po’ atipico, leggermente sostanzioso, ma se ben calibrato nelle quantità ottimo per iniziare una cena o un pranzo. Per la loro forma ed il loro aspetto, piccole e tondeggianti, mettono già di buon umore. Il loro sapore, poi, vi convincerà del tutto. Il profumo ed il gusto delicato dell’arancia si sposa perfettamente con la carne. ed ora non resta che passare in cucina per preparare le Polpettine all’arancia.
Continua a leggere: Le Polpettine all’arancia, un antipasto sfizioso (…)
Le Polpettine all’arancia, un antipasto sfizioso, pubblicato su Ginger & Tomato il 21/02/2012
© Roberto per Ginger & Tomato, 2012. |
Commenta! |
Tag: antipasti di carne, antipasti sfiziosi, arance, polpettine