Quando parliamo di panini mi trovate sempre in prima fila, che si tratti di tramezzini, panini leggeri o con la carne, merende improvvisate o mix di ingredienti da chef, devo dire che sono proprio un’appassionata del genere! I club sandwich poi sono davvero una particolarità, o almeno così la vedo io, visto che non sono [...]
Accompagna le braciole di maiale con le patate dolci americane
Pubblicato in: Ricette Carne, Ricette Facili, Ricette Verdure, Secondi Piatti Se volete rendere speciali le braciole di maiale che avete intenzione di cuocere oggi, accompagnatele con le patate dolci americane in una ricetta facile da eseguire ma ricca di sapore. Se vi piace la carne… via Butta La Pasta » Secondi Piatti
Antipasti veloci: le Uova farcite
Per preparare una buona ricetta di antipasto non occorre sempre una quantità di tempo imprecisata a vostra disposizione! In pochi minuti e con pochissime mosse potrete cucinare un antipasto molto gustoso e stuzzicante che farà andare in estasi i vostri ospiti. Questo è il caso delle Uova farcite! Una ricetta che, tra le altre cose, [...]
Sformato di grana su verdure per San Valentino
Per la sera di San Valentino forse ci viene naturale iniziare a pensare subito al dolce, meglio se al cioccolato, bello ricco e anche un po’ accattivante, con un retrogusto di peperoncino magari … ma a meno che la coppia non sia super golosa e capace di cenare solo con dolci (ad esempio forse io [...]
Per i secondi di pesce di oggi ecco lo sgombro con salsa di yogurt
Pubblicato in: Ricette Pesce, Ricette Yogurt, Ricette Zafferano, Secondi Piatti Per i secondi piatti di oggi a base di pesce prepara lo sgombro alla piastra con la salsa di yogurt, una buona versione di filetti di sgombro marinati e poi cotti alla piastra, serviti infine… via Butta La Pasta » Secondi Piatti
Prepara la ricetta dell’arrosto di lonza di maiale con le mele cotogne
Pubblicato in: Ricette Carne, Secondi Piatti Se volete portare in tavola dei secondi piatti a base di carne, ecco la ricetta dell’arrosto di lonza di maiale alle mele cotogne, senape e miele, una preparazione decisamente molto speciale. E’ una ricetta mediamente… via Butta La Pasta » Secondi Piatti
Ecco la ricetta della spigola all’acqua pazza per il secondo di pesce
Pubblicato in: Piatti Leggeri, Ricette Pesce, Secondi Piatti Provate la ricetta della spigola all’acqua pazza per i vostri secondi piatti leggeri a base di pesce. La spigola (o branzino) è un tipo di pesce piuttosto pregiato, dalla carne saporita, ottimo e raffinato da… via Butta La Pasta » Secondi Piatti
Dalla cucina delle Marche ecco le triglie all’anconetana
Pubblicato in: Cucina Marchigiana, Piatti Regionali, Ricette Facili, Ricette Pesce, Secondi Piatti Oggi vi parlerò della ricetta delle triglie all’anconetana , una preparazione di questo pesce direttamente dalla cucina delle Marche, pieno di sapori e profumi del mare e della terra. In questo secondo piatto infatti le… via Butta La Pasta » Secondi Piatti
Antipasti sfiziosi finger food: le Pizzette al gorgonzola e funghi
L’altra sera ho avuto degli ospiti in casa. E fin qui … niente di strano. Arrivati nel tardo pomeriggio, ci siamo intrattenuti a lungo a discutere del più e del meno, tra fragorose risate e battute scherzose si è fatta sera e l’appetito ha iniziato a farsi sentire. Cosi, di punto in bianco senza preavviso [...]
Cuoci il rombo allo champagne per il menu di San Valentino
Pubblicato in: Ricette Funghi, Ricette per Feste, Ricette Pesce, Ricette San Valentino, Secondi Piatti Per il menu di San Valentino può essere un’ottima idea proporre un secondo di pesce, il rombo allo champagne ad esempio, in questa ricetta delicata e raffinata ma semplice da realizzare, soprattutto se volete fare… via Butta La Pasta » Secondi [...]